A Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos (ACCOP) do município de Prata-PB, enviou à coordenação do Programa do Leite em Cuité-PB, um laudo técnico feito pelo Centro de Tecnologia Rural da UFCG/ Campus de Patos-PB que coprova que o leite entregue no mmunicípio é de qualidade.
A ACCOP do cariri paraibano é a fornecedora do produto para o 'Programa' em Cuité.
A análise, que teve como responsável a Professora Dra. Maria das Graças Xavier de Carvalho da Unidade de Medicina Veterinária (UFCG/Patos), ocorreu no dia 11 de abril de 2012. Após verificar as análises físico-químicas e microbiológicas, obteve-se a seguinte conclusão:A ACCOP do cariri paraibano é a fornecedora do produto para o 'Programa' em Cuité.
A amostra apresenta-se dentro do padrão físico-químico e microbiológico, de acordo com a legislação para leite de cabra.
O laudo é datado em 18 de abril de 2012 e assinado pela médica veterinária.
A ACCOP apresentou esse laudo em virtude dos últimos comentários insinuosos de adversários políticos do governador do estado, na cidade. A defesa esclarece que se tentou criar uma espécie de terrorismo em cima do Programa Leite da Paraíba.
Fonte: Cuité Agora
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